Chicoutimi /

SAGUENAY FÊTE LE VIN!

06
Nov. 2021

Organisé par le Festival des vins de Saguenay, l’événement exceptionnel, qui se déroulera en respectant les règles de la Santé publique en vigueur, prendra la forme d’ateliers, de dégustations et de découvertes en présentiel et en ligne. Du jeudi au samedi, des ateliers-dégustations se tiendront à la Pulperie de Chicoutimi – Musée régional avec des invités du monde des vins. Les conférenciers Jacques Ohron, de Bulles du Monde; Alain Rochard, des Vignobles du Loup Blanc; Meliza Jalbert, d’Hope Family; Louis Dugas, de Coteau Rougemont; Thomas Bachelder, de Bachelder Niagara, sans oublier le porte-parole des dernières années du Festival, le chroniqueur radio et télé Philippe Lapeyrie, se partageront entre autres la scène. Chaque atelier/conférence sera suivi d’une dégustation dans le site enchanteur de la Pulperie.

Des ateliers culinaires seront aussi mis de l’avant avec des chefs invités comme Bob le Chef. Ces ateliers seront présentés en direct de chez Eugène Allard Cuisine et Tendances dans la succursale de l’arrondissement de Chicoutimi. Un atelier-cocktail animé par Monsieur Cocktail en personne, Patrice Plante, aura lieu le samedi 6 novembre à la Distillerie du Fjord, dans la municipalité de Falardeau. Pour l’occasion, les produits inspirés de la forêt boréale, notamment le gin Km12, seront mis de l’avant pour créer des cocktails en prévision de la période des Fêtes.
Il sera également possible de vivre une expérience culinaire du Languedoc dans le confort de son foyer en commandant la boîte-repas du Chef Daniel Pachon. La boîte-repas contiendra son renommé cassoulet accompagné de vins choisis spécialement pour l’événement.

Saguenay fête le vin est une activité organisée par Le Festival des vins de Saguenay dont la prochaine édition reviendra en force l’été prochain sur la rue Racine, au centre-ville

Pour information :
Charles Boudreault : 418 817-3131 / Carl Huth : 418 812-5115 / www.festivinsaguenay.ca

La Pulperie de Chicoutimi / Musée régional
300, rue Dubuc, Chicoutimi, (Québec), G7J 4M1