Chicoutimi /

L’air bêtes

L’Air Bêtes est une nouvelle entreprise, fondée par la saguenéenne Jennifer Harvey et son conjoint Rémy Savard, qui se spécialise en viandes régionales. Propriétaires de la ferme L’Air de bœufs à Bégin, le couple transforme localement de nombreux de ses produits. Leur expertise agricole et leur passion pour la ferme servent dans l’instauration de leur nouvelle boutique. Cette dernière est multi-services, elle est à la fois une boucherie, un centre de transformation de viandes et un service de prêt à manger pour emporter.